Budini di Riso Fiorentini – I Menù del SorRISO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budini di Riso Fiorentini – I Menù del SorRISO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Budini di Riso Fiorentini – I Menù del SorRISO
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- arance
- baccello di vaniglia
- budino
- burro
- crema di riso
- farina
- latte
- limoni
- pasta frolla
- riso
- sale
- uova
- vin santo
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento1. Prepara innanzi tutto la pasta frolla. Taglia il burro freddo (meglio se lasciato in freezer per almeno 10 minuti) a cubetti. Versa in un mixer con lame d'acciaio (precedentemente raffreddate in freezer per almeno 30 minuti) la farina ed il burro e lavora l'impasto utilizzando la funzione ad intermittenza fino ad ottenere un composto dalla consistenza simile a sabbia bagnata. Unisci quindi lo zucchero, il sale e la scorza di arancia grattugiata. Aziona nuovamente il mixer ad intermittenza ed amalgama bene gli ingredienti. Aggiungi per ultime le uova ed amalgama ancora. 2....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (2864 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Budini di Riso Fiorentini – I Menù del SorRISO