Orzo e farro al pesto di basilico alternativo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo e farro al pesto di basilico alternativo", scopri come si prepara.
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Orzo e farro al pesto di basilico alternativo
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- basilico
- fagiolini
- farro
- olio d'oliva extra-vergine
- orzo
- pesto
Ricetta
...preparate il vostro Pesto di basilico alternativo. Ora passate ai fagiolini: lavateli e mondateli. Tagliateli poi in pezzi di circa 4 centimetri di lunghezza. In una padella versate un filo di olio evo e fateci cuocere i fagiolini (mi raccomando lasciateli un po' croccanti) aggiustando di sale e pepe. Quando sono pronti togliete la pentola dal fuoco e mettetela da parte. Scolate i cereali e lasciate che si raffreddino un po'. Versateli quindi nella pentola con i fagiolini e mescolate. Aggiungeteci ora il vostro pesto, continuando a mescolare di modo che prendano bene il condimento. ...
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