Muffins al caffe' d'orzo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins al caffe' d'orzo", scopri come si prepara.
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Muffins al caffe' d'orzo
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- olio
- orzo
- riso
- uova
- zucchero
Ricetta
...iniziamo a mettere la farina continuando a mischiare tutto con una frusta elettrica. Man mano che l'impasto diventa consistente allunghiamo con il caffe' lasciandone un po' per sciogliere la bustina di lievito. Incorporata tutta la farina aggiungiamo il lievito, e giriamo fino al suo assorbimento. Mettiamo a questo punto le gocce di cioccolato bianco e gli albumi precedentemente montati mischiandoli dal basso verso l'alto. Prendiamo ora 18 stampini per muffins e riempirli per meta'. Se volete potete decorarli come volete, con dello zucchero in granella o confettini colorati. ...
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