CALAMARI RIPIENI IN PADELLA: PRONTI IN 15 MIN
Ricetta, ingredienti e consigli per "CALAMARI RIPIENI IN PADELLA: PRONTI IN 15 MIN", scopri come si prepara.
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CALAMARI RIPIENI IN PADELLA: PRONTI IN 15 MIN
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- alici
- calamari
- carciofi
- cipolla rossa
- fagioli
- formaggio pecorino
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pane
- pane raffermo
- passata di pomodoro
- pepe
- pesto
- prezzemolo
- puntarelle
- ricotta
- sale
- salmone
- tonno
Ricetta
...Procedimento per preparare i calamari ripieni in padella: Per preparare i calamari ripieni iniziate a preparare il sughetto: tagliate le cipolle grossolanamente e mettetele a stufare con due cucchiai di olio extra vergine di oliva. Quando saranno morbide aggiungete la passata di pomodoro; portate a cottura per dieci muniti a fuoco lento. Terminata la cottura regolate di sale e di pepe. Mettete in ammollo in pane con 200 ml di latte. Pulite i calamari togliendo le interiora e il rostro; dividete il mantello dai tentacoli. Tagliate i tentacoli e le alette in piccoli pezzi. ...
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