Torta di mele e cocco senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e cocco senza burro", scopri come si prepara.
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Torta di mele e cocco senza burro
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- cocco
- farina
- farina di cocco
- latte
- lievito
- limoni
- mele
- olio
- olio di semi di girasole
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: in una grande ciotola montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero; quando il composto gonfio e spumoso, aggiungere l'olio, il latte, la scorza di limone e il suo succo, il pizzico di sale e, gradualmente, le due farine (di cocco e quella bianca). Montare molto bene il composto. Nel frattempo sbucciare ed affettare sottilmente le mele. Aggiungere quindi il lievito all'impasto e versare quest'ultimo in uno stampo a cerniera imburrato ed infarinato. Inserire ora le fettine di mela a raggiera, una sull'altra: cospargere con i due cucchiai di zucchero a velo,...
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