Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI ZUCCHINE PROSCIUTTO E SEMI DI CHIA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER LE POLPETTE DI ZUCCHINE PROSCIUTTO E SEMI DI CHIA: Iniziamo la ricetta per le polpette di zucchine prosciutto e semi di chia , spuntando e lavando le zucchine. Con un grattugia a fori grandi, la riduciamo a scagliette e la lasciamo 15 minuti in un colino per perdere l'acqua di vegetazione. Poi le trasferiamo in una terrina, aggiungiamo il prosciutto cotto a dadini, l'uovo, il parmigiano grattugiato, il sale, il pepe, le foglie di basilico tritate con un coltello ed il pane grattugiato. Amalgamiamo tutti gli ingredienti. Se dovesse risultare troppo morbido...
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