Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagiolini di Sant'Anna in umido", scopri come si prepara.
...preparazione pi tipica quella in umido, con i fagiolini ripassati in padella con un sugo di pomodoro. Ed proprio quella che vi propongo io oggi, anche se ho modificato alcune aspetti rispetto alla ricetta che ho sempre visto fare in casa. E' una ricetta semplice, lo so, ma la propongo qui volentieri perch credo sia giusto non perdere le tradizioni! Ingredienti: - 500 grammi di fagiolini di Sant'Anna - 300 grammi di pomodori maturi - 1 spicchio di aglio - prezzemolo - olio evo - sale Per prima cosa prepariamo i fagiolini: bisogna tagliere con un coltello le due estremit e vanno...
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