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Tortino rustico con broccoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino rustico con broccoli", scopri come si prepara.

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Tortino rustico con broccoli

https://blog.giallozafferano.it/consuela/
Tortino rustico con broccoli
Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • formaggi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
  • scamorza
  • sottilette
  • uova
Ricetta

...Procedimento : Pulite i broccoli e divideteli in cimette. Portate a ebollizione abbondante acqua salata e sbollentateci dentro le cime di broccolo per 10 minuti. Scolatele e passatele sotto l’acqua fredda in modo che preservino il colore verde. Poi in una padella mettere un filo di olio con aglio e saltare in padella per alcuni minuti i broccoli con un po' di sale se ne sarà necessario. Nel frattempo scaldate il forno a 180 °C. Srotolate la pasta sfoglia e rivestiteci una tortiera larga almeno 24 – 26 cm. Sgusciate le uova e sbattetele assieme alla panna, le gocce di...

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Tortino rustico con broccoli