Ricetta, ingredienti e consigli per "mini maffin con cioccolato", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una ciotola o in un robot da cucina mettere le uova e lo zucchero e montare con una frusta per 2 minuti, unire il burro morbido a temperatura ambiente e continuare a mescolare unendo il latte e la farina setacciata. Aggiungere il lievito e il bicarbonato e continuare a mescolate accuratamente per qualche minuto. Poi unite al composto le gocce di cioccolato e mescolate, amalgamando tutti gli ingredienti. Versate il composto ottenuto all’interno dei piccoli pirottini per muffin, che avrete in precedenza imburrato leggermente, sino a riempirli per ¾...
vai alla ricetta completa