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Crostata con confettura di marmella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con confettura di marmella", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata con confettura di marmella

https://blog.giallozafferano.it/consuela/
Crostata con confettura di marmella
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • fecola di patate
  • fruttapec
  • fruttosio
  • lievito
  • lievito in polvere
  • mandarini
  • marmellata
  • sale
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Mettere nella planetaria, zucchero e lievito e dare una breve mescolata, unire il burro a pezzetti, le uova, la vanillina e un pizzico di sale, mescolare appena si forma la palla spegnere, prendere un foglio di carta trasparente con un po’ di farina e avvolgere la palla e farla riposare in frigo per ½ ora. Finito il tempo porre la pasta nella teglia e lasciarne un po’ per le strisce, mettere la marmellata, disporre le strisce sopra e infornare a 180° per 20-30 minuti Ingredienti per la marmellata di mandarini 10 mandarini (circa 600 gr) 400 gr di...

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Crostata con confettura di marmella