BISCOTTI CON GOCCIOLE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI CON GOCCIOLE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
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BISCOTTI CON GOCCIOLE DI CIOCCOLATO
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- aroma di vaniglia
- bicarbonato
- burro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...PROCEDIMENTO: In una terrina, mescolare la farina, il bicarbonato ed il sale. In un’altra terrina, montare il burro, la vanillina e i due tipi di zucchero, fino ad ottenere una crema omogenea. Unire le uova, una alla volta, mescolando accuratamente, ed aggiungere la miscela di farina preparata in precedenza. Aggiungere quindi le gocce di cioccolato fino a distribuirle omogeneamente. Con le mani inumidite, ricavare delle palline della quantità di un cucchiaino colmo e disporle su una teglia coperta con carta da forno, avendo cura di distanziarle tra di loro per non farli...
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