Cannelloni fatti in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni fatti in casa", scopri come si prepara.
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Cannelloni fatti in casa
https://blog.giallozafferano.it/consuela/Ingredienti
- besciamella
- cannelloni
- carne macinata
- cipolla
- formaggi
- formaggio grattugiato
- mozzarella
- olio
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- sugo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Incominciamo a preparare il sugo: Mettiamo un pò d'olio in una padella con un pò di cipolla e macinata mista. Facciamo prima rosolare un pò la carne.. Poi aggiungi il sugo e il sale e mettiamo a cuocere con il coperchio.. In un recipiente metti le uova con la farina e calcola un uovo ogni 100 gr di farina comincia a impastare con la forchetta.. continuiamo ancora a mescolare..e poi con le mani quando si incomicia a indurire e otteniamo una pallina di impasto! Ricordiamoci di girare il sugo ogni tanto.. Poi stendiamo l'impasto...
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