Tagliatelle Piccanti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle Piccanti", scopri come si prepara.
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Tagliatelle Piccanti
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- cipolla
- olio
- pancetta
- pasta tipo tagliatelle
- peperoncino
- pomodorini
Ricetta
...Preparazione: Prendere una padella abbastanza grande per contenere anche la pasta.Far soffriggere la cipolla e la pancetta a cubetti, in due cucchiai di olio extravergine di oliva.Aggiungere i pomodorini del piennolo di Casa Barone, e il peperoncino a piacere, cuocere ancora alcuni minuti. Nel frattempo, portate ad ebollizione l'acqua per la pasta e cuocete i le tagliatelle in abbondante acqua salata. Prima di scolarli, aggiungete al condimento, 2-3 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.Scolate al dente le tagliatelle e fatele saltare in padella insieme al condimento fino a...
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