Pagnotte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotte", scopri come si prepara.
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Pagnotte
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- farina di grano duro
- lievito di birra
- malto
- olio
- orzo
- sale
Ricetta
...Procedimento : distribuire la farina in una spianatoia o contenitore capiente sbriciolarvi il cubetto di lievito e aggiungere il malto intiepidire l'acqua e versarla sulla farina iniziare ad impastare e quando il lievito si è amalgamato mettere il sale, l'olio e lavorare energicamente si otterrà un impasto un po' molle e appiccicaticcio coprire e metterlo dentro al forno con la luce accesa ci vuole almeno 1 ora per la lievitazione quando la pasta è lievita, accendere il forno a 220° spolverizzare un po' di farina di grano duro nella teglia formare le pagnotte,...
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