Melanzane ripiene di spaghetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene di spaghetti", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Melanzane ripiene di spaghetti
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- pomodori pelati
- pomodorini
- prezzemolo tritato
Ricetta
...Lavare e asciugare le melanzane, spuntare la parte alta delle foglioline, con la lama di un coltello tagliarle a meta' in senso longitudinale,svuotarle estraendo la polpa, tagliarle a pezzetti e spolverare un po' di sale, tenere da parte. Disporre le melanzane vuote su di una placca rivestita con carta forno e infornare a forno caldo 180 gradi per 25 minuti. Affettare la cipolla e inserirla con l'olio all'interno di una padella, farla leggermente soffriggere e inserire la polpa delle melanzane, mescolare spolverare un po' di sale, se lo richiede bagnare con un po' di acqua,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.40/5 (2927 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Melanzane ripiene di spaghetti