Risotto con zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con zucchine", scopri come si prepara.
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Risotto con zucchine
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- brodo
- brodo vegetale
- burro
- cipolla
- formaggio grana
- olio
- riso
- sale
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
...preparato il risotto con zucchine . La ricetta è molto semplice e il risultato è un risotto buono e dal gusto delicato. Al momento di servirlo ho aggiunto delle chips di zucchine fritte che hanno aumentato il sapore di zucchine al risotto. Ingredienti per 4 persone 350 grammi di riso 2 zucchine medie Vino bianco Olio extra vergine di oliva 1/2 cipolla 1,5 litri di brodo vegetale Sale 80 grammi di grana padano burro Come fare il risotto con zucchine 1. Tagliate la cipolla finemente e mettetela in una casseruola con 2 cucchiai di olio extra vergine...
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