Burger di cotto e formaggio con patate alla julienne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger di cotto e formaggio con patate alla julienne", scopri come si prepara.
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Burger di cotto e formaggio con patate alla julienne
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- formaggio fontina
- menta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- peperoncino
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
...Preparazione. Preparate tutti gli ingredienti. Preriscaldate il forno in modalità ventilato, dovrà raggiungere la temperatura di 180 gradi. Nel robot da cucina mettete: il parmigiano grattugiato, la fontina e il prosciutto cotto, io ho acquistato una fetta intera che poi ho tagliato a dadini grossolani, ma se preferite potete anche utilizzare il prosciutto cotto a fette. Tritate bene il tutto. Poi tagliate alla julienne la patata e mettetela su un piatto tamponatela bene con carta da cucina, dovrà essere ben asciutta. Foderate una teglia con un foglio di carta forno poi...
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