Torta di ricotta con frolla al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di ricotta con frolla al cacao", scopri come si prepara.
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Torta di ricotta con frolla al cacao
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina 00
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparando la frolla. In una ciotola impastate la farina e il cacao setacciati con il burro a pezzetti fino a creare un composto di briciole. Unite lo zucchero e i tuorli e continuate ad impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. Ricopritelo con della pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per una mezz’oretta. Riprendete la pasta frolla e stendetela tra due fogli di carta da forno leggermente infarinati. Arrotolate la frolla sul mattarello, trasferitela in uno stampo a cerniera e bucherellate il fondo con una forchetta. Ora preparate il ripieno. In una ciotola capiente...
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