Filetti di orata al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di orata al forno", scopri come si prepara.
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Filetti di orata al forno
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- basilico
- capperi
- cipolla bianca
- filetti di orata
- olio
- olive
- orate
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
...tagliatela grossolanamente e distribuitela nella teglia. Fate lo stesso con i pomodori secchi, scolati dall'olio e tagliati a pezzetti. Aggiungete anche le olive, i capperi, qualche foglia di basilico e di prezzemolo, distribuendo tutti gli ingredienti sopra e intorno ai filetti. Salate e pepate il pesce, e bagnate il fondo con mezzo bicchiere di vino bianco secco. Trasferite la teglia in forno caldo a 180, e fate cuocere i filetti di orata per circa 12-15 minuti, a seconda del loro spessore. Un minuto o due prima di sfornare, cospargete la superficie con un velo di pangrattato: servir ad...
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