Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA NADA ( E L'ANNIVERSARIO DELLO STUDIO SIMBOLO DI RINASCITA )", scopri come si prepara.
...preparare i suoi meravigliosi gnocchi . E questo per me era il gesto d'amore pi bello che potessi ricevere . La semplicit la mia Toscana e la sua terra , il suo cibo che si alterna sempre in base a ci che la terra produce , il lento seguire la stagionalit, il cavolo nero ed i cannellini per la minestra di pane in inverno , le fave a primavera con gli asparagi selvatici , i pomodori per la pappa con il pane sciocco in estate e in autunno tante zuppe con i legumi che la vicina Garfagnana produce . Molto simile in tutto questo vedo la regione che adesso amo ed al secondo posto...
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