PICI AL RAGU BIANCO
Ricetta, ingredienti e consigli per "PICI AL RAGU BIANCO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
PICI AL RAGU BIANCO
https://silviaparigi66.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- alloro
- carne macinata
- carote
- cipolla rossa
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Mettete in una casseruola abbondante olio di oliva e le verdure . Fatele andare piano piano e quando vedrete che la cipolla comincer ad essere trasparente aggiungete la carne macinata . Alzate la fiamma e fate cuocere la carne facendola un po' arrostire. Aggiungete anche le foglie di salvia rosmarino ed alloro. Mescolate di continuo per far si che la carne non si attacchi al fondo del tegame e quando sar gi colorita aggiungete il bicchiere di vino bianco,intanto mettete a scaldare un mezzo litro di acqua con sale . Fate evaporare...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2814 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
PICI AL RAGU BIANCO