VELLUTATA DI ZUCCHINE CON PROSCIUTTO COTTO CROCCANTE

VELLUTATA DI ZUCCHINE CON PROSCIUTTO COTTO CROCCANTE

Ingredienti

• aglio
• brodo vegetale
• olio
• patate
• pepe
• prosciutto cotto
• sale
• zucchine

Ricetta

...mettete al fuoco ed aggiungete parmigiano grattugiato,fate addensare . Intanto in un padellino scaldate due cucchiai di olio e friggere le fette di prosciutto tagliato a listarelle fini.. Servite la vellutata calda accompagnata da un cucchiaio di cotto al centro e una spolverata di parmigiano.. BUON APPETITO ... Un abbraccio immenso a tutti coloro che stasera non potranno neppure dormire nel proprio letto.. ...

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