COUS COUS ESTIVO
Ricetta, ingredienti e consigli per "COUS COUS ESTIVO", scopri come si prepara.
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COUS COUS ESTIVO
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- aglio
- basilico
- ceci
- cipolla
- olio
- olive nere
- pepe
- pomodorini
- riso
- sale
- vino bianco
- vongole
Ricetta
...preparato di pesce (io lo faccio da me , prendendo alcune seppioline , calamari , qualche gamberetto ,..)e fatelo cuocere lentamente sfumandolo, a met cottura circa , con il vino bianco . Cinque minuti prima di toglierlo dal fuoco , aggiungete le vongole. Nel frattempo preparate il cous cous . Fate scaldare la stessa quantit di bicchieri di acqua rispettiva al cous cous , cio un bicchiere di cous cous , uno di acqua e cos via.. Appena inizier il bollore , spegnetela aggiungete un pizzico di sale ed un cucchiaino di olio per bicchiere . Quindi , preparate la semola di...
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