Pasta al tonno con zucchine e asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al tonno con zucchine e asparagi", scopri come si prepara.
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Pasta al tonno con zucchine e asparagi
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- aglio
- asparagi
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- tonno
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
...Procedimento In una padella imbiondire lo spicchio d'aglio intero ma schiacciato Unire il tonno sgocciolato e sfumare con il vino bianco Pulire gli asparagi con un pelapatate e dopo aver tolto la.parte legnosa alla base tagliare a rondelle di circa 1 cm lasciando la punta intera Tagliare la zucchina a cubetti ed unire tutto al tonno un padella Aggiungere un pizzico di sale e 100 ml di acqua,coprire e lasciare cucinare per 20 Min Cucinare la pasta in abbondante acqua salata e appena cotta saltare nel condimento a fiamma vivace Servire con pepe nero macinato al momento ...
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