Focaccia tonno cipolla acciughe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia tonno cipolla acciughe", scopri come si prepara.
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Focaccia tonno cipolla acciughe
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- acciughe
- cipolla
- farina di semola
- focaccia
- grano
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- sale fino
- tonno
Ricetta
...Procedimento: Nella planetaria mettete la farina, l’olio, il lievito sbriciolato e un pochino di acqua tiepida . Impastate.Infine aggiungete il sale. L’impasto è pronto quando si stacca dalle pareti è risulta compatto. Non deve essere un impasto morbido. Trasferite su una spianatoia infarinata. Date una lavorata alla pasta. Formate una palla. Mettete a lievitare per 3/4 ore. Prendete l'impasto. Suddividetelo per le varie teglie. Stendetelo. Oleatelo con olio evo. Ricoprite con cipolla, tonno e acciughe. Io ho usato tonno e acciughe della Rizzoli...
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