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Polpette di Pollo e Spinaci al forno, ricetta senza uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di Pollo e Spinaci al forno, ricetta senza uova", scopri come si prepara.

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Polpette di Pollo e Spinaci al forno, ricetta senza uova

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Polpette di Pollo e Spinaci al forno, ricetta senza uova
Ingredienti
  • carne macinata
  • concentrato di pomodoro
  • origano
  • pane raffermo
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • petto di pollo
  • ricotta
  • sale
  • spinaci
Ricetta

...lavati e puliti – in una pentola con poca acqua salata e far  sbollentare per 4-5 minuti. Scolare con una schiumarola, lasciar sgocciolare e infine strizzare delicatamente. Tagliare il petto di pollo a bocconcini, quindi ridurre il tutto in forma di macinato con l’ausilio di un mixer o di robot da cucina. Posizionare il macinato di pollo e gli spinaci all’interno di una capiente terrina, unire gli spinaci strizzati e tagliati, la ricotta sgocciolata, il parmigiano, il concentrato di pomodoro, il pangrattato, l’origano, il sale e il pepe. Da ultimo unire il pane...

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Polpette di Pollo e Spinaci al forno, ricetta senza uova