PASTA CON SPECK E PESTO DI PISTACCHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON SPECK E PESTO DI PISTACCHI", scopri come si prepara.
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PASTA CON SPECK E PESTO DI PISTACCHI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- pesto
- pistacchi
- speck
Ricetta
...Preparazione: Cominciate col cuocere la pasta, (avete visto quant’è carina la pentola Pastilla'). Giunti quasi a cottura tritate la cipolla finemente, e tagliate lo speck a listarelle. In una padella saltapasta versate due cucchiai di olio extravergine d’oliva e soffriggetevi la cipolla e lo speck. Aggiungete un cucchiaio abbondante di pesto di pistacchi, o una bella manciata di piastacchi tritati finissimi, fate andare un minuto e aggiungete un mestolo di acqua di cottura della pasta che a questo punto sarà già cotta. Vedrete addensare il condimento. Tenetene da...
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