Ricetta, ingredienti e consigli per "Aperitivo croccante al Puzzone di Moena", scopri come si prepara.
...mettete nel mixer la farina, il Puzzone di Moena, il Trentingrana, il burro, il lievito e il sale. Azionate il mixer per qualche minuto fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete l'uovo e azionate nuovamente il mixer fino a quando l'impasto inizierà a compattarsi. Se dovesse risultare troppo asciutto potete aggiungere un cucchiaio di latte. Trasferite l'impasto sul piano di lavoro e lavoratelo velocemente con le mani per fare un panetto liscio. Schiacciatelo e avvolgetelo nella pellicola trasparente poi mettetelo in frigorifero per 20-30 minuti. Riprendete l'impasto e...
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