Torta sbriciola con mele e pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sbriciola con mele e pere", scopri come si prepara.
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Torta sbriciola con mele e pere
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- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- limoni
- mele
- pere
- sale
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Scaldare il forno a 190. Mettere a bagno l'uvetta in acqua fredda. Lavare, sbucciare e tagliare a fettine sottili la mela e la pera. Versare le fettine in una ciotola, unire il succo di limone e il cucchiaio di zucchero, mescolare e mettere da parte. In una ciotola capiente lavorare velocemente lo zucchero con il burro, il sale, la vaniglia e l'uovo. Unire la farina cercando amalgamarla ma senza compattarla, lasciando che il composto sia formato da grosse briciole. Scolare l'uvetta e tamponarlo leggermente con carta casa. Scolare anche le fettine di mela e pera. In...
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