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STRUDEL DI MELE (Apfelstrudel)

Ricetta, ingredienti e consigli per "STRUDEL DI MELE (Apfelstrudel)", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

STRUDEL DI MELE (Apfelstrudel)

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STRUDEL DI MELE (Apfelstrudel)
Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • latte
  • limoni
  • mele
  • olio
  • pangrattato
  • pinoli
  • sale
  • uova
  • uvetta
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Iniziate preparando la pasta: mescolate la farina con il sale, formate una fontana e unite al centro l’uovo. Cominciate ad impastare aggiungendo progressivamente acqua tiepida e olio, fino a che l’impasto non assumerà elasticità e consistenza. Formate una palla, copritela con la pellicola trasparente e lasciatela riposare per un’ora in un luogo tiepido. Preparate ora il ripieno: sbucciate le mele e tagliatele a cubetti. Innaffiatele con il succo di limone. Abbrustolite il pangrattato con il burro in una padella piuttosto larga, quindi...

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STRUDEL DI MELE (Apfelstrudel)