POMODORI GRATINATI
Ricetta, ingredienti e consigli per "POMODORI GRATINATI", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
POMODORI GRATINATI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- olio
- pane raffermo
- pomodori
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione: Lava e asciuga i pomodori. Tagliali a metà e svuotali. Salali appena e capovolgili lasciandoli sgocciolare per una decina di minuti. Intanto tosta in forno il pane e una volta raffreddato, tritalo grossolanamente. Trita l’aglio con 4 filetti di acciuga e il prezzemolo. Condisci il trito con tre cucchiai di olio e amalgamalo al pane. Farcisci i pomodori con il pane aromatizzato, poi passali in forno a 190° per 20/25 minuti. Quando i pomodori saranno gratinati, guarniscili con un filetto di acciuga e una foglia di prezzemolo. Fonte: Olio...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2883 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
POMODORI GRATINATI