FILETTO DI TROTA SALMONATA ALLO YOGURT (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "FILETTO DI TROTA SALMONATA ALLO YOGURT (BIMBY)", scopri come si prepara.
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FILETTO DI TROTA SALMONATA ALLO YOGURT (BIMBY)
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- cipolla
- filetti di trota
- formaggio grana
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- sale fino
- succo di limone
- trote salmonate
- yogurth
Ricetta
...Preparazione: Per la copertura: Nel boccale pulito e asciutto mettere la cipolla e tritare per 5 secondi a vel.7. Riunire sul fondo con la spatola e ripetere l'operazione. Riunire nuovamente sul fondo, aggiungere il grana, lo yogurt, sale e pepe e amalgamare per 30 secondi a vel.3. Si deve ottenere un composto omogeneo. Per il filetto di trota: Mettere il filetto di trota a macerare nel succo di limone per alcuni minuti. Nel frattempo foderare il vassoio del Varoma con un foglio di alluminio e bucherellarlo con una forchetta. Sciacquare il boccale e versare l'acqua...
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