CANNONCINI DI PANCARRE' ALLA PANCETTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CANNONCINI DI PANCARRE' ALLA PANCETTA", scopri come si prepara.
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CANNONCINI DI PANCARRE' ALLA PANCETTA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- erba cipollina
- formaggio fresco
- pancetta affumicata
Ricetta
...Preparazione: Private le fette di pancarré della crosta. Stendete ciascuna fettina con il mattarello molto sottilmente (dovrete fare un po’ di pressione), in questo modo renderete il pane più elastico. Spalmate ogni fetta con un abbondante strato di formaggio, cospargete con erba cipollina e arrotolate in maniera stretta. A mano a mano che un rotolino sarà pronto avvolgetelo completamente con le fette di pancetta in modo da saldarlo. Fissate il tutto con uno stecchino. Procedete in questo modo fino ad esaurimento degli ingredienti. Trasferite i rotolini su una teglia...
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