Mini pavlove con crema pasticcera e ovetti – videoricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini pavlove con crema pasticcera e ovetti – videoricetta", scopri come si prepara.
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Mini pavlove con crema pasticcera e ovetti – videoricetta
https://fulviaskitchen.it/Ingredienti
- aceto
- albumi
- amido di mais
- coloranti alimentari
- succo di limone
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione seguite qui il mio tutorial) ovetti di cioccolata colorati zucchero colorato verde Mini pavlove con crema pasticcera e ovetti Passate quindi a preparare la meringa: nella ciotola della planetaria versate gli albumi (rigorosamente a temperatura ambiente, altrimenti non montano) e il succo di limone. Fate partire la frusta alla massima velocità e aggiungete, man mano, lo zucchero a velo unito all'amido di mais e l'aceto bianco. Lasciate lavorare la frusta fino a quando la meringa non sarà ben montata e solida. Potete aggiungere il colorante...
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Mini pavlove con crema pasticcera e ovetti – videoricetta