Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza 48 ore di lievitazione", scopri come si prepara.
...preparare pane e lievitati, lo sapete e lo vedete dalle pagine di questo blog e dalle mie pubblicazioni che il più delle volte trattano lievitati. Oggi vi lascio questa meravigliosa pizza leggerissima e super digeribile a lunga lievitazione con il più goloso secondo me dei condimenti'la mortazza! Reso divino da una splendida burrata e pistacchi tostati. Una pizza meravigliosa, semplice, gustosa, irrinunciabile,che unisce la famiglia intorno al tavolo, che fa contenti proprio tutti. Ingredienti per l'impasto : 800 gr di farina 350 W 200 gr di farina di...
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