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Crespelle dolci di pasta lievitata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle dolci di pasta lievitata", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crespelle dolci di pasta lievitata

https://blog.cookaround.com/melaeicupcake/
Crespelle dolci di pasta lievitata
Ingredienti
  • farina
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio di semi
  • pasta lievitata
  • patate
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento : Per prima cosa dovete sciogliere il lievito in poca acqua tiepida. Poi, versate la farina su una spianatoia e unite il lievito sciolto e lo zucchero. Aggiungete un pizzico di sale e man mano unite l' acqua. Non è necessario unire tutta l' acqua ma lavorando l' impasto,  dovrà risultare un panetto morbido e liscio che poi farete riposare per circa quattro ore  (piú lievita, meglio è). Ricordate di coprire bene l'impasto per evitare che l' aria secchi la superficie. Adesso prelevate piccoli pezzetti di pasta e con i pollici allargare la pasta...

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Crespelle dolci di pasta lievitata