Carne macinata in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carne macinata in padella", scopri come si prepara.
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Carne macinata in padella
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- carne di vitello macinata
- carote
- cipolla
- olio
- pepe
- sale
- sedano
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento: Tritare la carota, la cipolla e il sedano. Versare le verdure tritate in una padella con poca acqua, accendere il fuoco e iniziare la cottura. Quando saranno tenere, aggiungere la carne macinata, sfumare con del vino bianco per chi lo usa e proseguire la cottura, muovendo ogni tanto fino a quando la carne non si sarà cotta del tutto. Aggiungere il sale, l'olio e il pepe. Servire subito...
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