Pasta mimosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta mimosa", scopri come si prepara.
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Pasta mimosa
https://blog.giallozafferano.it/ledeliziedienny/Ingredienti
- olio
- pancetta
- pasta tipo farfalle
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa preparate le uova sode e lasciatele da parte a raffreddare. Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e quando arriva ad ebollizione salate ma leggermente. Nel frattempo che la pasta cuoce, prendete la pancetta tagliatela a listarelle e metettela in una padella con un filo d'olio. Fate cuocere la pancetta fino a quando il grasso non diventa trasparente e croccante. Appena la pasta è pronta scolatela e inseritela nella padella con la pancetta e un po di pepe, fatela saltare in padella per qualche istante. Ora spegnete il fuoco, prendete le...
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