Salsa Aurora
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa Aurora", scopri come si prepara.
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Salsa Aurora
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- passata di pomodoro
- pepe
- sale
- salsa aurora
Ricetta
...preparare delle lasagne all'ultimo momento e ho pensato di usare la Salsa Aurora. E' una besciamella arricchita da pomodoro e pepe, semplicissima da fare, che si abbina sia con i primi che come accompagnamento a secondi di carne. Ingredienti: 50 g burro 50 g farina 500 ml latte 200 ml passata di pomodoro sale pepe Mettete sul fuoco una piccola pentola con dentro la passata di pomodoro, tenete la fiamma media e fatelo cuocere per 7-8 minuti. Nel frattempo mettete su un altro fornello un pentolino con il burro e fatelo sciogliere. Quando sarà completamente fuso...
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