Pane con lievito madre alla curcuma e semi di papavero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane con lievito madre alla curcuma e semi di papavero", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pane con lievito madre alla curcuma e semi di papavero
https://ricettealfemminile.it/Ingredienti
- avena
- curcuma
- farina
- farina di farro
- farina di grano duro
- farina di mais
- lievito
- malto
- sale
- semi di papavero
- zucchero
Ricetta
...Procedimento 1. Per prima cosa prendete il lievito madre che vi occorre e spezzettatelo. Mettetelo nel bimby insieme a metà dell'acqua ed il malto o zucchero e mescolate a velocità 5 per 30-40 secondi. 2. Aggiungete poi il resto dell'acqua, le farine, il sale, la curcuma e i semi di papavero ed impastate per 3 minuti a modalità spiga. Prelevate l'impasto e impastatelo un po' a mano, formate una palle e fate lievitare per 3 ore circa. 3. Prendete l'impasto adagiatelo su una placca rivestita da carta forno, stendete l'impasto con le mani e praticate una serie di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (3048 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pane con lievito madre alla curcuma e semi di papavero