Marmellata di mandarini cinesi o kumquat
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di mandarini cinesi o kumquat", scopri come si prepara.
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Marmellata di mandarini cinesi o kumquat
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- limoni
- mandarini
- zucchero di canna
Ricetta
...procedimento serve a eliminare l'acidità dalla buccia del mandarino cinese o kumquat e del limone. A questo punto tagliate i mandarini cinesi in quattro parti eliminate i semi e metteteli nel boccale del Bimby. Tagliate anche il limone e aggiungetelo ai mandarini cinesi. Aggiungete lo zucchero e cuocere per 30 minuti a 100° con velocità 1-2. Quindi, continuare la cottura per altri 30 minuti a temperatura varoma con velocità 1. Nel frattempo sterilizzate i vasetti. Lavateli bene e metteteli a bollire in una pentola alta. Una volta giunto il bollore, lasciare bollirebper 10...
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Marmellata di mandarini cinesi o kumquat