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Chiacchiere di carnevale al cacao nell'impasto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di carnevale al cacao nell'impasto", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Chiacchiere di carnevale al cacao nell'impasto

https://blog.giallozafferano.it/ledeliziedienny/
Chiacchiere di carnevale al cacao nell'impasto
Ingredienti
  • anice
  • bicarbonato
  • burro
  • cacao amaro
  • farina 00
  • liquore
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Mettete nella planetaria la farina, il cacao e il sale. Aggiungete lo zucchero e il liquore all'anice. Impastate e quando l'impasto prende consistenza, aggiungete le uova e il burro ammorbidito. Una volta che tutti gli ingredienti si sono amalgamati, trasferite l'impasto sulla spianatoia e impastate con le mani fino ad ottenere un panetto liscio e morbido, ma non appiccicoso. Avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare per un'ora in frigorifero. Trascorso il tempo, stendiamolo con un mattarello fino a ottenere una sfoglia sottile, potete usare anche la...

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