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Bomboloni morbidosi alla nutella - ricetta senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomboloni morbidosi alla nutella - ricetta senza burro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Bomboloni morbidosi alla nutella - ricetta senza burro

https://blog.giallozafferano.it/ledeliziedienny/
Bomboloni morbidosi alla nutella - ricetta senza burro
Ingredienti
  • farina
  • farina manitoba
  • lievito
  • lievito di birra
  • limoni
  • nutella
  • olio
  • patate
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola versate 50 g di acqua, il lievito e 20 g di  farina. Mescolate e lasciate lievitare per 20 minuti. In un'altra ciotola versate la farina setacciata, passate le patate nello schiacciapatate, il sale, la buccia grattigiata del limone unite il preimpasto e le uova, amalgamate il composto un po alla volta e unite anche l'olio. Impastate bene per 10 minuti, unendo dell'acqua d'acqua se necessario. Sistemate l'impasto in una ciotola coperta con pellicola per alimenti e lasciate riposare per 90 minuti circa. Rovesciate l'impasto lievitata (...

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Bomboloni morbidosi alla nutella - ricetta senza burro