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Polpette di pollo cremose

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pollo cremose", scopri come si prepara.

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Polpette di pollo cremose

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Polpette di pollo cremose
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • formaggio grattugiato
  • limoni
  • noci
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Polpette di pollo cremose Facciamo tritare il petto di pollo nel frullatore, se volete potete comprarlo già tritato oppure lo fate tritare dal vostro macellaio. Strizzare il pane che avete lasciato in ammollo per qualche minuto,( attenzione, scrivi se a mollo in acqua o latte) e metterlo in una ciotola. Aggiungete anche la carne tritata,  il parmigiano reggiano grattugiato, prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere. Amalgamiamobene e formiamo delle polpettine piccole come dei bocconcini. Le facciamo cuocere al forno, oppure friggerecon olio di semi. Io le ho...

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Polpette di pollo cremose