Frittelle alla ricotta semplici
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle alla ricotta semplici", scopri come si prepara.
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Frittelle alla ricotta semplici
https://blog.cookaround.com/incucinaconpagnottina/Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- olio
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare le frittelle alla ricotta ' Ingredienti: 100 gr di ricotta 120 gr di farina 00 50 gr di zucchero semolato 1 uovo medio 1 cucchiaio di liquore (facoltativo) la scorza grattuggiata di mezzo limone 6 gr di lievito per dolci un pizzico di sale olio di arachide per friggere zucchero q.b. In una ciotola mescoliamo la ricotta con lo zucchero e la scorza grattuggiata del limone fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungiamo l'uovo e il liquore e mescoliamo bene. Uniamo farina, lievito e sale setacciati continuando a...
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