Mimosa di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mimosa di patate", scopri come si prepara.
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Mimosa di patate
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- besciamella
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- pepe
- prosciutto crudo
Ricetta
...preparare la besciamella la ricetta la trovate QUI Quindi pelare le patate e sbollentarle in acqua bollente per 5 min, devono solamente ammorbidirsi Foderare la base di una forma da plumcake, possibilmente a cerniera, con carta da forno e distribuire un paio di cucchiai di besciamella sul fondo quindi porre uno strato di fette di patate, sbollentate, di circa 5 mm ciascuna, salare e pepare e porre su esse uno strato di besciamella, parmigiano e 2 fette di prosciutto crudo ripetere nuovamente la stratificazione e infine con le restanti patate creare dei...
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