Croissants di sfoglia dolci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Croissants di sfoglia dolci", scopri come si prepara.
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Croissants di sfoglia dolci
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- crema di marroni
- latte
- miele
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Dividere la pasta sfoglia con un coltello affilato in 8 spicchi. Mettere sopra ogni spicchio un cucchiaino di crema di marroni e iniziando dalla base pi larga arrotolare fino al vertice, dandogli la classica forma del cornetto. La punta deve rimanere sotto, per evitare che in cottura possa aprirsi. Trasferire i croissants, in una teglia foderata con carta forno, spennellare con un tuorlo d'uovo sbattuto con un p di latte e cuocere in forno caldo a 180 per circa 20 minuti ( la cottura inicativa perch ogni forno cuoce in modo diverso). Spalmare il miele sciolto in...
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