CASTAGNOLE DI CARNEVALE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CASTAGNOLE DI CARNEVALE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
CASTAGNOLE DI CARNEVALE
https://tanteideeincucina.altervista.org/Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- olio
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettete la farina in una ciotola, quindi unite le uova, il latte, lo zucchero, un pizzico di sale e mezza bustina di lievito per dolci. Lavorate con cura l'impasto con le mani, fino ad ottenere una consistenza morbida ma non collosa. Formate una palla e lasciatela riposare coperta da un canovaccio da cucina per una mezz'ora. Trascorso il tempo lavorate ancora un poco la pasta con le mani, quindi formate dei salsicciotti dello spessore di un dito e tagliateli in tanti pezzetti con un coltello. Friggete le castagnole in abbondante olio bollente, girandoli a metà...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.35/5 (3054 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
CASTAGNOLE DI CARNEVALE