LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Ricetta, ingredienti e consigli per " LASAGNE ALLA BOLOGNESE ", scopri come si prepara.
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LASAGNE ALLA BOLOGNESE
http://www.cibovinoecultura.it/Ingredienti
- lasagne
- mortadella
- parmigiano
- pasta tipo lasagne all'uovo
- scamorza
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa preparare il ragù alla bolognese seguendo la ricetta nel link (CLICCA QUI). Per la besciamella, servirà semplicemente burro, farina e latte se volete farla in casa (sarebbe la cosa ideale). Seguite la ricetta nel link (CLICCA QUI). Ora è arrivato il momento di comporre la lasagna. In un tegame da forno di dimensioni 20x30 cm distribuire sul fondo uno strato di besciamelle. Disporre le lasagne e ricoprire con besciamelle, ragu, mortadella, scamorza e parmigiano. Continuare così ripetendo per 3-4 strati (ma se ne...
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