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Torta al cacao con pere e cannella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cacao con pere e cannella", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta al cacao con pere e cannella

https://blog.giallozafferano.it/incucinaconnadia/
Torta al cacao con pere e cannella
Ingredienti
  • cacao
  • cacao amaro
  • cannella
  • farina integrale
  • lievito per dolci
  • pere
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PREPARAZIONE: Per prima cosa voglio dirvi che se le pere che avete non sono abbastanza mature, dovrete andarle a caramellarle in padella per qualche minuto con un pochino d'acqua e 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna. Ora, dovrete andare a sbattere le uova in un recipiente, con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Andate poi ad aggiungere la farina, il lievito, il cacao amaro e la cannella incorporandoli con una spatola lentamente dal basso verso l'alto. A questo punto per chi aveva delle pere giĆ  belle mature di loro, dovrete procedere a...

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Torta al cacao con pere e cannella